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Albergo Ristorante
Alte Langhe
da Mariuccia
Antipasti
Carne all'Albese con Rucola e Grana
Trota Salmonata in Carpione
Insalata Russa alla Piemontese
Tris di Frittate
Peperoni con Bagna Cauda
Primi
Ravioli del "Plin" al Burro e Salvia
Risotto alla Piemontese con Dolcetto e Raschera
Secondi
Agnello al Forno
Bistecche di Agnello Impanate
Spalletta di Vitello all'Arneis
Dolci
Panna Cotta ai Frutti di Bosco
Torta di Nocciole DOP trilobata di Langa
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